Astro da festa junina, milho é servido em SP com maionese de alho, curry e até alga desidratada. Difícil cravar se a moda tem a ver com o crescimento da tribo de vegetarianos e veganos, mas o fato é que o milho tostado virou estrela nos cardápios paulistanos -e em várias seções.
A apuração publicada por redir.folha.com.br vira base para uma leitura editorial direta e contextualizada.
Trechos de apoio da pauta: Difícil cravar se a moda tem a ver com o crescimento da tribo de vegetarianos e veganos, mas o fato é que o milho tostado virou estrela nos cardápios paulistanos -e em várias seções. Leia mais (06/24/2026 - 12h00)
- Ponto de atenção: astro.
- Ponto de atenção: festa.
- Ponto de atenção: junina.
Em resumo, a leitura editorial acompanha o impacto do tema no nicho Cultura.