A confeitaria de Juliana Penteado ganhou projeção além das vitrines de Lisboa. Brasileira radicada em Portugal, ela acaba de ser reconhecida com um dos prêmios mais prestigiados do setor, um sinal de que seu nome passou a circular entre os grandes da confeitaria mundial.
À frente de uma boutique de doces na capital portuguesa, Juliana construiu uma proposta que foge do óbvio. Em vez de apostar apenas no sabor e na estética dos doces, ela desenvolveu uma experiência que também envolve aromaterapia, criando um ambiente pensado para despertar sensações e memórias.
Esse encontro entre confeitaria e bem-estar ajuda a explicar por que seu trabalho chamou atenção. A marca da chef está na combinação de técnica, identidade autoral e uma visão mais ampla do ato de comer, em que o doce deixa de ser só sobremesa e passa a ser experiência.
O prêmio recebido reforça a presença de profissionais brasileiros no circuito gastronômico internacional e destaca como propostas originais podem encontrar espaço longe do país de origem. No caso de Juliana, Lisboa se tornou o cenário ideal para transformar criatividade em reconhecimento global.
