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Fibras alimentares: por que elas importam e como colocar no prato

Fibras alimentares: por que elas importam e como colocar no prato

As fibras alimentares são um dos pilares de uma alimentação equilibrada, mas seguem abaixo do consumo recomendado na maior parte das dietas. Elas não fornecem energia como carboidratos, proteínas e gorduras, porém exercem funções importantes para o funcionamento do intestino, o controle da fome e a proteção do organismo ao longo do tempo.

Na prática, uma dieta rica em fibras pode ajudar a regular o trânsito intestinal, favorecer a microbiota e contribuir para uma resposta mais estável da glicemia. Para quem corre, isso também importa: quando o intestino funciona bem e a saciedade é melhor controlada, fica mais fácil manter constância na alimentação e no treinamento, sem oscilações desnecessárias.

As melhores fontes estão em alimentos naturais e pouco processados. Frutas com casca, verduras, legumes, feijões, lentilhas, grão-de-bico, aveia, chia, linhaça, sementes e cereais integrais entram nessa lista. Em geral, quanto mais variado e colorido for o prato, maior a chance de alcançar uma boa ingestão de fibras ao longo do dia.

O ideal é aumentar esse consumo aos poucos e sempre com boa hidratação, já que fibras e água trabalham juntas para garantir o efeito esperado no intestino. Em vez de buscar soluções isoladas, vale apostar em uma rotina alimentar mais consistente, com presença diária de alimentos integrais, leguminosas e vegetais. É um ajuste simples que pode trazer benefícios importantes no curto e no longo prazo.

Artigo originalmente publicado em saude.abril.com.br
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