Rodolfo de Santis volta ao Itaim Bibi em nova tratoria. Após mais de dois anos longe das cozinhas e salões de restaurantes, o chef italiano Rodolfo de Santis retorna ao Itaim Bibi, bairro de São Paulo onde construiu sua carreira no Brasil.
A apuração publicada por redir.folha.com.br vira base para uma leitura editorial direta e contextualizada.
Trechos de apoio da pauta: Após mais de dois anos longe das cozinhas e salões de restaurantes, o chef italiano Rodolfo de Santis retorna ao Itaim Bibi, bairro de São Paulo onde construiu sua carreira no Brasil. Ali, a novidade é a Santino Trattoria, aberta em 14 de julho em um casarão de esquina com a intenção de ser o projeto mais pessoal do cozinheiro -que fundou uma série de casas, entre elas o Nino Cucina.
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Em resumo, a leitura editorial acompanha o impacto do tema no nicho Cultura.
