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A proporção de adultos obesos na Inglaterra subiu de 26% em 2019 para 30% em 2025. O dado médio, porém, esconde duas trajetórias opostas quando a renda entra na conta.

A combinação de mexilhões abertos no vapor, vinho branco e batatas fritas crocantes ganha profundidade com a pimenta de Sarawak, de aroma amadeirado e cítrico. Um prato simples, mas cheio de contraste e personalidade.

Uma receita vegetariana que combina panquecas simples, crocância fresca e um molho agridoce com calor de pimenta. O resultado é um prato leve, perfumado e cheio de contraste.

Cientistas encontraram leveduras preservadas no intestino de Ötzi, o Homem do Gelo, e aproveitaram o micro-organismo ancestral para produzir um pão de fermentação natural. A descoberta liga arqueologia, microbiologia e panificação.

Robôs humanoides são exibidos durante o lançamento do robô humanoide U1, produzido pela UWORLD, uma marca da UBTECH Robotics, em Shenzhen, província de Guangdong, China ADEK BERRY / AFP A empresa chinesa UBTech apresentou novos androides de aparência hiper-realista, com pele macia e voz suave, projetados para ajudar a combater a solidão. A companhia oferece "companheiros emocionais" a partir de 119.800 yuans (R$ 91 mil), equipados com inteligência artificial e capazes de perman

Ler a carta com calma, entender o estilo da casa e pensar no prato antes de decidir faz toda a diferença. Com alguns atalhos simples, dá para escolher bem sem cair em armadilhas.

Com poucos ingredientes e uma boa lógica de combinações, a torrada deixa de ser solução improvisada e vira prato com personalidade. A ideia é brincar com contrastes de textura e sabor sem complicar a rotina.

Segundo dia do evento Onde Investir traz painéis com convidados da Leto Capital, Franklin Templeton, Hashdex e Empiricus The post Hora de revisar sua carteira de investimentos: Onde Investir no 2º semestre em renda fixa, no exterior e em criptomoedas appeared first on Seu Dinheiro.

De uma cozinha em apartamento a uma sala reservada de restaurante, jornalistas, empreendedores e chefs ajudam a reinventar a experiência em volta da mesa The post Menus secretos, poucos convidados: como os  supper clubs estão chegando em São Paulo appeared first on Seu Dinheiro.

A Casa Branca quer acelerar a mistura de combustíveis renováveis, mas o setor ainda enfrenta margens apertadas, plantas paradas e demora para novos projetos saírem do papel. O resultado é uma política que avança mais rápido do que a capacidade industrial.

Na cozinha da escritora americana, organização não significa rigidez. Entre arctic char, kimchi, caldo de frango e orzo, a geladeira revela rotina bem planejada e prazer em comer bem.

As berries britânicas brilham em bolos e sobremesas, mas também funcionam como um contraponto ácido em pratos salgados. A ideia é tratá-las como um tempero: pequenas, vibrantes e capazes de equilibrar gordura e intensidade.