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Imagem gerada por IA para o Canal RuralNas redes sociais, tem crescido a procura por versões mais sofisticadas de receitas tradicionais O post Canjica ganha releitura com doce de leite e reforça tendência nas festas juninas apareceu primeiro em Canal Rural.

Com o milho no centro da celebração, as festas de junho movimentam feiras, mercados e pequenos comerciantes em toda a região. A tradição aquece a economia e mantém vivo o sabor da cultura popular.

Dá para entrar no clima junino sem sair da rotina alimentar. Com pequenas trocas de ingredientes e técnicas simples, pratos típicos ganham versões mais leves, saborosas e práticas.