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Christian Burgos conversa com o enólogo Tiago Alves sobre o valor das vinhas velhas de Portugal O recorte ajuda a contextualizar a pauta dentro de Bebidas.

Uma frente fria de grande intensidade varreu o sul e o sudeste do Brasil com rajadas superiores a 120 km/h, causando mortes, destruição e deixando milhares de famílias no escuro.

Fogo já atingiu mais de 50 mil hectares e destruiu parcelas centenárias na província de Ávila O recorte ajuda a contextualizar a pauta dentro de Bebidas.

Há quem empreenda para preservar tradições centenárias. Quem transforme a própria identidade em força para criar oportunidades. Quem descubra, depois dos 60 anos, um novo propósito de vida. E quem encontre no próprio negócio um caminho para conquistar autonomia e mudar de realida

Moldada pelo isolamento geográfico, pela agricultura em socalcos e pelas tradições centenárias, a aldeia das Fontainhas preserva costumes como o fongo, uma iguaria artesanal associado à Páscoa. Considerada, várias vezes, como o segundo lugar com a vista mais bonita do mundo, impu

Ondas de calor cada vez mais intensas na Europa estão forçando produtores a repensar variedades, épocas de colheita e até regiões inteiras. O mapa vinícola do futuro já está sendo desenhado agora.

Quando o mundo se volta para Paris, a cidade da luz responde com mais do que política — responde com uma cultura gastronômica que há séculos transforma refeições em pontes entre nações.

Em um gesto que misturou tradição com constrangimento diplomático, o presidente turco presenteou líderes da aliança atlântica com pistolas gravadas contendo munição de verdade, gerando reações mistas na comunidade internacional.

Enquanto Berlim reforça medidas de proteção para trabalhadores de transporte após crime brutal, a indústria automotiva se debate com reformas estruturais. Dois cenários que revelam tensões econômicas contemporâneas.

Entre oliveiras centenárias, tavernas comandadas por famílias e padarias de vilarejo, Creta preserva uma gastronomia que parece resistir ao tempo. É uma viagem em que cada refeição revela identidade, memória e ingredientes locais.

A segunda edição do Vin & Hip-Hop reuniu produtores, grandes maisons e artistas na região de Champagne. O evento reforçou como a bebida pode dialogar com novas cenas culturais sem perder suas raízes.

Uma empresa de biotecnologia vem chamando atenção ao usar inteligência artificial para acelerar a criação de medicamentos e testar novas possibilidades no tratamento de doenças complexas. A InSilico Medicine está no centro desse movimento e aposta forte na China. Para o The Wall Street Journal, a estratégia mistura IA, acordos bilionários e uma disputa global […] O post “Remédio dos deuses”: a aposta bilionária da IA na saúde apareceu primeiro em Olhar Digital.