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Entre vinhedos históricos, vilarejos e produtores apaixonados, uma rápida passagem pela Borgonha mostra por que a região é referência mundial em terroir, precisão e identidade.

A capital paulista recebe em setembro a primeira edição do Wine Locals Festival, com vinícolas de mais de 20 terroirs reunidas em dois dias de дегustação e descobertas no Morumbi.

Em entrevista, o enólogo português revisita a trajetória da Baga e defende que a evolução técnica e estética pode fortalecer a identidade de uma região. Ele também comenta projetos recentes que apontam para novos caminhos sem romper com as origens.

Produzido no norte da Borgonha, Chablis é sinônimo de vinho branco preciso, vibrante e elegante. A combinação de clima frio e solos calcários entrega rótulos de frescor marcante, perfil mineral e grande capacidade de envelhecer.

A enóloga deixa a casa toscana para assumir a direção técnica de um produtor em Chianti Classico. A mudança abre uma nova etapa para um dos nomes mais prestigiados da região.

Do frescor do Vale do Loire à expressão vibrante da África do Sul, a Chenin Blanc mostra por que é uma das brancas mais versáteis do mundo. Selecionamos estilos e rótulos que agradam tanto quem está começando quanto quem já coleciona taças.

Esqueça a ideia de vinho para o calor, o rosé vive um novo momento, conquista espaço nas cartas e oferece opções para diferentes ocasiões e paladares The post Rosé não é só no verão: 21 rótulos para provar neste Dia Internacional do Vinho Rosé appeared first on Seu Dinheiro.

Do Reino Unido ao Japão, uma nova geração de chocolates com alto teor de cacau e baixo açúcar está chegando às mesas de quem já conhece o prazer de um bom espresso. A combinação é irresistível.

Às margens do Mediterrâneo, o charmoso quarteirão de Le Mourillon, em Toulon, guarda uma cultura de café autêntica e despretensiosa que vale muito mais do que qualquer roteiro turístico convencional.

A consagração do historiador Marc Bloch no Panthéon de Paris reacende o orgulho francês e convida viajantes a explorar a rica gastronomia do Quartier Latin e da Alsácia.

Das Highlands neblinosas aos pubs cheios de história, a Escócia combina paisagens de tirar o fôlego com uma cultura vibrante — e agora tem ainda mais motivos para ser visitada.