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Café é o principal produto de exportação de Varginha. Crédito: Divulgação. Está cada vez mais claro: o El Niño pode reduzir a oferta de alguns alimentos e aumentar os preços nos supermercados brasileiros, apontam economistas consultados pelo g1. "Certamente vai impactar preço dos alimentos. É meio que inevitável, principalmente se afetar as janelas de plantio ou mesmo prejudicar a produção na hora da colheita", afirma Leandro Gilio, pesquisador no Insper Agro Global. 🔎 O El Niñ

A combinação de mexilhões abertos no vapor, vinho branco e batatas fritas crocantes ganha profundidade com a pimenta de Sarawak, de aroma amadeirado e cítrico. Um prato simples, mas cheio de contraste e personalidade.

Drinques de verão não precisam ser complicados para impressionar. A graça está no contraste entre aparência sofisticada, montagem ágil e sabores que refrescam sem perder personalidade, como no uso do Cynar em um aperitivo marcante.

Uma receita vegetariana que combina panquecas simples, crocância fresca e um molho agridoce com calor de pimenta. O resultado é um prato leve, perfumado e cheio de contraste.

Milhões de consumidores podem ter comprado kebabs rotulados como cordeiro, mas preparados com cabra, pele e gordura. O caso reacende o debate sobre rastreabilidade e fraudes na cadeia de alimentos.

Um estudo de grande escala encontrou associação entre maior consumo de certos conservantes e risco mais alto de hipertensão e doença cardiovascular. O alerta reforça uma ideia simples: quanto menos ultraprocessado no prato, melhor para o coração.

Uma receita prática que combina salmão, ingrediente valorizado por quem treina, com um toque fermentado que ajuda a diversificar a alimentação. A ideia é transformar um prato sofisticado em opção funcional para o dia a dia.

Com poucos ingredientes e uma boa lógica de combinações, a torrada deixa de ser solução improvisada e vira prato com personalidade. A ideia é brincar com contrastes de textura e sabor sem complicar a rotina.

A preparação para a Copa de 2026 ganhou dois capítulos fortes nesta janela: Julian Nagelsmann aparece perto de sair do comando alemão, enquanto Portugal ficou no caminho da Espanha após uma noite de forte influência do VAR.

Anvisa publicou alertas relacionados a um golpe com canetas emagrecedoras e uma fake news sobre relação de café e calvície The post Anvisa vende caneta emagrecedora? Café causa calvície? Agência tira o dia para desmentir fake news appeared first on Seu Dinheiro.

Na cozinha da escritora americana, organização não significa rigidez. Entre arctic char, kimchi, caldo de frango e orzo, a geladeira revela rotina bem planejada e prazer em comer bem.

As berries britânicas brilham em bolos e sobremesas, mas também funcionam como um contraponto ácido em pratos salgados. A ideia é tratá-las como um tempero: pequenas, vibrantes e capazes de equilibrar gordura e intensidade.