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Beber pode mexer com hormônios ligados à fome e favorecer a busca por alimentos salgados e densos em calorias. O efeito ajuda a explicar por que, em dias de consumo de álcool, muita gente exagera nos petiscos.

Com poucos ingredientes e uma boa lógica de combinações, a torrada deixa de ser solução improvisada e vira prato com personalidade. A ideia é brincar com contrastes de textura e sabor sem complicar a rotina.

Piqueniques pedem comida bonita, prática e resistente ao caminho. Entre os campeões da missão estão scotch eggs, baguetes, arancini e peixes em conserva, que entregam sabor mesmo depois de horas fora da cozinha.

O 21º arraiá do CDC Maria Felizarda, na Zona Sul de São Paulo, reúne música ao vivo, comidas típicas e atrações para toda a família. Pixote sobe ao palco no sábado e Reinaldo se apresenta no domingo, com entrada gratuita.

Com o milho no centro da celebração, as festas de junho movimentam feiras, mercados e pequenos comerciantes em toda a região. A tradição aquece a economia e mantém vivo o sabor da cultura popular.

Dá para entrar no clima junino sem sair da rotina alimentar. Com pequenas trocas de ingredientes e técnicas simples, pratos típicos ganham versões mais leves, saborosas e práticas.

A manhã desta quarta-feira, 24 de junho, movimenta o estado com celebrações juninas, ocorrências no trânsito e pautas econômicas que marcam a semana no Centro-Oeste.

Sede de partidas do Mundial e berço da independência dos EUA, a Cidade do Amor Fraternal transforma cada esquina em ponto de celebração — dentro e fora dos estádios.