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Com a inauguração de uma nova estação ferroviária, Cambridge se abre para exploradores curiosos. Da herança dos cafés intelectuais às margens onde Byron nadava, a cidade universitária guarda muito mais do que seus famosos quadrângulos.

A 5ª edição do São Paulo Coffee Festival reúne cerca de 150 marcas no Parque Ibirapuera, com degustações, workshops e atrações que vão além da xícara. Entre os destaques está um campeonato para eleger o melhor tiramisù.

O porridge, clássico da culinária da Escócia, é muito mais do que um café da manhã reconfortante — é uma bomba de energia de liberação lenta ideal para quem corre.

Às margens do Mediterrâneo, o charmoso quarteirão de Le Mourillon, em Toulon, guarda uma cultura de café autêntica e despretensiosa que vale muito mais do que qualquer roteiro turístico convencional.

Uma frigideira, 30 minutos e especiarias que despertam os sentidos: este arroz aromático com queijo paneer é a refeição completa que você não sabia que precisava.

A rota costeira mais espetacular de Portugal esconde não só praias intocadas e falésias douradas, mas também paradas obrigatórias para um bica que vale cada quilômetro caminhado.

Enquanto o Mediterrâneo ferve no verão, o norte europeu oferece praias ventosas, paisagens deslumbrantes e uma cultura do café que aquece a alma.

A Sheep's Head Way, na costa sudoeste do condado de Cork, é uma das rotas a pé mais intocadas da Europa — cinco dias de paisagem selvagem, ventos atlânticos e silêncio que faz pensar.

Técnica faz toda a diferença na hora de preparar scones. Entenda o que provoca a textura seca e dura — e descubra combinações de sabor que combinam perfeitamente com um bom café.

Trabalhadora rural Hellen Vitoria colhe grãos de café em uma plantação em Porciúncula, no estado do Rio de Janeiro, Brasil, em 17 de julho de 2025. AP - Bruna Prado Embora a presença de resíduos químicos na bebida consumida diariamente por milhões de pessoas desperte preocupação, o principal alerta de um novo relatório internacional está voltado para quem está na origem da cadeia produtiva: os trabalhadores rurais. Segundo a organização Coffee Watch, milhões de pessoas envolvid