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Criado em 1910, o popular fortificante que, ao longo do século passado, se tornou quase onipresente nos lares do país, continha 9,5% de etanol em sua composição.

Lembrado como símbolo da infância de muita gente, o Biotônico Fontoura atravessou o século 20 como um dos produtos mais conhecidos do país. Sua fórmula, porém, precisou mudar após a proibição do álcool em fortificantes e tônicos.