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No norte do Paquistão, o Vale de Hunza guarda uma culinária centenária moldada pelo isolamento das montanhas e pela cultura ismaili — hoje ameaçada pelas mudanças climáticas e pelo turismo acelerado.

Antes mesmo da chegada oficial da estação mais fria, o distrito de Camanducaia já entra no clima com o Inverno nas Montanhas, reforçando seu calendário de atrações e o apelo turístico da Serra da Mantiqueira.

A temporada de neve no Chile está se aproximando e as principais estações de esqui já se preparam para receber visitantes. E a boa notícia é que não é preciso saber esquiar para curtir.