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Casos de ciclosporiase voltaram a crescer nos EUA, e quem consome saladas, frutas e alimentos frescos no dia a dia precisa ficar atento. Entenda como o parasita age e como se proteger.

A tendência de fritar ou assar o arroz antes de montar a salada chegou para transformar um clássico chato em algo irresistível. Com molho gochujang e abacate cremoso, essa receita é rápida, cheia de personalidade e impossível de ignorar.

Esqueça o julgamento: comer no sofá é um prazer legítimo. O segredo está na escolha certa dos alimentos — e uma boa xícara de café faz toda a diferença.

Premium cherry-on-the-vine are poised to take top spot in Britain’s £1bn-a-year tomato marketFor a long time the classic round, red tomato has dominated British salads and sandwiches, but its supremacy is coming under threat as sales of rainbow colours and the upmarket rival “cherry on the vine” take off.“Non-red tomatoes” sales are up 21% this year, a growth rate that far exceeds the overall market, according to Paul Faulkner, of Evesham Vale Growers. Continue reading...

O período mais frio do ano oferece vantagens únicas para quem quer emagrecer. Descubra como adaptar suas refeições ao inverno mantendo resultados e saúde em dia.

Um parasita presente em hortaliças está causando surtos de diarreia nos EUA. Saiba como higienizar seus alimentos e manter a qualidade nutricional da sua alimentação durante o verão.

Annie Woods colhe abobrinhas da variedade Eight Ball ao pôr do sol, na quarta-feira, 1º de julho de 2026, em sua fazenda em Brooksville, no estado de Kentucky, EUA. Joshua A. Bickel/AP Mesmo quando o sol começa a se pôr, o calor do dia ainda permanece no ar enquanto Annie Woods volta à lavoura para colher abóboras e abobrinhas em sua fazenda. Ondas de calor intensas e prolongadas fazem parte de um padrão de eventos climáticos extremos impulsionado pelas mudanças climáticas, que

Em dias de calor extremo, a escolha do prato faz diferença. Priorizar alimentos leves, ricos em água e com proteína na medida certa ajuda a manter a energia sem pesar no corpo.

Uma versão mais prática do dolma iraquiano troca horas de recheio por uma montagem em camadas, mantendo o perfume de ervas, arroz e especiarias. Para completar, a receita pede uma salada de folhas com limão e sementes tostadas.

Quando a colheita de abobrinha passa do ponto, a lactofermentação entra em cena. O resultado é um condimento ácido, crocante e versátil para acompanhar pratos salgados sem cair na rotina dos picles tradicionais.

Rede fundada por Benny Goldenberg e pela chef Paola Carosella tem 46 lojas ativas e prepara mais inaugurações até o final do ano The post La Guapa, de Paola Carosella, acelera expansão com franquias, delivery e modelo artesanal para chegar a R$ 100 milhões em faturamento appeared first on Seu Dinheiro.

A clássica combinação grega de camarão, tomate, pimenta e feta ganha formato de salada completa, suculenta e perfeita para dias quentes. Uma receita rápida que preserva o espírito de meze, mas entrega mais sustância.