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137 notícias encontradas para "comida"
Vale de Hunza: onde a mesa ismaili resiste entre geleiras e progresso
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No norte do Paquistão, o Vale de Hunza guarda uma culinária centenária moldada pelo isolamento das montanhas e pela cultura ismaili — hoje ameaçada pelas mudanças climáticas e pelo turismo acelerado.
Arroz crocante com gochujang e abacate: adeus, salada encharcada
Arroz crocante com gochujang e abacate: adeus, salada encharcada
A tendência de fritar ou assar o arroz antes de montar a salada chegou para transformar um clássico chato em algo irresistível. Com molho gochujang e abacate cremoso, essa receita é rápida, cheia de personalidade e impossível de ignorar.
Após promessas, supermercados seguem sem ampliar venda de ovos livres de gaiolas, diz estudo
Negócios
Após promessas, supermercados seguem sem ampliar venda de ovos livres de gaiolas, diz estudo
Ovo caipira, orgânico, convencional e enriquecido: g1 explica as diferenças A maioria dos supermercados não apresentou avanços na transição para a venda exclusiva de ovos de galinhas criadas fora de gaiolas, segundo o estudo Observatório do Ovo, da ONG Alianima, realizado anualmente. Desde 2015, grandes empresas dos setores de alimentação e hotelaria passaram a anunciar compromissos públicos para substituir ovos de galinhas criadas em gaiolas por sistemas livres, conhecidos com
Micro-ondas sem prato giratório esquenta comida sem você definir o tempo
Tecnologia
Micro-ondas sem prato giratório esquenta comida sem você definir o tempo
Um novo micro-ondas lançado pela Panasonic promete automatizar o processo de aquecimento de alimentos. Para isso, o modelo NN-SF57RM dispensa o tradicional prato giratório de vidro e permite esquentar a comida sem a necessidade de definir tempo ou potência manualmente. Essa automação se deve à integração de uma tecnologia chamada Genius Sensor 2.0. Esse sistema utiliza um sensor térmico avançado capaz de mapear a temp
14 de Julho na França: quando a festa nacional transborda sabor e tradição
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Com as comemorações do Dia da Bastilha chegando, a França convida o mundo não só para seus desfiles e fogos de artifício, mas para uma celebração que passa, inevitavelmente, pela mesa.
A arte de comer no sofá: como montar o petisco perfeito para maratonar séries
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Esqueça o julgamento: comer no sofá é um prazer legítimo. O segredo está na escolha certa dos alimentos — e uma boa xícara de café faz toda a diferença.
Composteiras de bancada: a tecnologia que transforma lixo orgânico em ouro
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Aparelhos compactos e quase sem odor prometem acabar com o desperdício alimentar dentro de casa. Conheça as melhores opções disponíveis e entenda como funcionam.
Guardar panela quente na geladeira estraga o motor ou só gasta mais energia?
Tecnologia
Guardar panela quente na geladeira estraga o motor ou só gasta mais energia?
Muitas pessoas ouviram desde cedo a orientação de não guardar comida quente na geladeira. Esse conselho costuma vir acompanhado do alerta de que a prática pode afetar os alimentos armazenados no refrigerador, mas há quem também associe esse hábito ao desgaste do motor (compressor) e ao aumento do consumo de energia. Contudo, com os avanços tecnológicos incorporados aos modelos mais recentes de geladeira, fica a dúvid
Foto: freestocks.org / Pexels
Tecnologia
Netflix: lançamentos da semana (13 a 19 de julho)
Entre as estreias desta semana na Netflix, estão o especial Heartstopper Para Sempre e a série O Falcão do Golfe O post Netflix: lançamentos da semana (13 a 19 de julho) apareceu primeiro em Olhar Digital.
8 prompts para conversar com voz no ChatGPT
Tecnologia
8 prompts para conversar com voz no ChatGPT
O ChatGPT ganhou uma nova geração de recursos de voz com o GPT-Live, que deixa as conversas com a inteligência artificial mais naturais e próximas de um diálogo real. A tecnologia consegue acompanhar interrupções, responder com mais fluidez e manter o contexto da conversa sem exigir que o usuário espere a IA terminar de falar. A atualização também amplia o uso de recursos visuais durante a conversa. Pelo modo de voz, o ChatGPT pode apresentar informações, como mapas, resultados espor
Israel à Mesa: A Cozinha que Une Culturas no Oriente Médio
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Muito além dos conflitos, Israel revela uma gastronomia vibrante, miscigenada e profundamente humana — onde hummus, shakshuka e especiarias contam histórias que a política nunca consegue traduzir.
'Levamos marmita para o trabalho por 10 anos e conseguimos nos aposentar aos 35 e 40 anos'
Negócios
'Levamos marmita para o trabalho por 10 anos e conseguimos nos aposentar aos 35 e 40 anos'
Katie e Alan Donegan conseguiram se aposentar quando ele tinha 40 anos, e ela, 35 Acervo pessoal/BBC Brasil Toda vez que chegava o inverno, Alan e Katie Donegan evitavam ligar o aquecimento da sua casa, no sul da Inglaterra. "Em vez disso, colocávamos mais camadas de roupa e usávamos bolsas de água quente; transformamos isso em um jogo", conta Alan. "Não era sofrimento, era estratégia." O casal reconhece que as outras pessoas os consideravam "extremistas" ou "loucos", por ficar