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111 notícias encontradas para "ingredientes"
Creta, a ilha onde a cozinha ainda é assunto de família
Creta, a ilha onde a cozinha ainda é assunto de família
Entre oliveiras centenárias, tavernas comandadas por famílias e padarias de vilarejo, Creta preserva uma gastronomia que parece resistir ao tempo. É uma viagem em que cada refeição revela identidade, memória e ingredientes locais.
Foto: Nikolett Emmert / Pexels
Negócios
Pele de lesma? A onda viral que colocou a Coreia do Sul atrás apenas da França na exportação de cosméticos
Fermentação, regulação e décadas de pesquisa e desenvolvimento transformaram o K-beauty em uma indústria de US$ 11 bilhões The post Pele de lesma? A onda viral que colocou a Coreia do Sul atrás apenas da França na exportação de cosméticos appeared first on Seu Dinheiro.
Néctar para beija-flor: como preparar de forma segura
Néctar para beija-flor: como preparar de forma segura
Com ingredientes simples e alguns cuidados de higiene, é possível oferecer uma ajuda extra aos beija-flores sem prejudicar as aves. O segredo está na proporção correta e na limpeza frequente do recipiente.
Startup quer ligar a Amazônia ao mercado global com bioingredientes rastreáveis
Startup quer ligar a Amazônia ao mercado global com bioingredientes rastreáveis
A Natura Ingredientes nasce para ampliar a sociobioeconomia e aproximar indústrias de insumos da floresta com origem comprovada. A aposta combina rastreabilidade, tecnologia e geração de valor para cadeias produtivas amazônicas.
Mozzarella di búfala Campana no supermercado: quem entrega mais qualidade
Mozzarella di búfala Campana no supermercado: quem entrega mais qualidade
Com selo DOP e tradição da Campânia, a mozzarella di búfala Campana pode variar bastante nas gôndolas. Uma degustação de mercado mostra quais versões honram o nome e quais ficam devendo em sabor e textura.
Guisado de carneiro com farofa de cuscuz leva sabor do sertão à TV
Guisado de carneiro com farofa de cuscuz leva sabor do sertão à TV
A receita destaque do quadro Bom Que Só, do Inter TV Rural, mostrou como transformar ingredientes simples em um prato cheio de identidade regional. O preparo combina carneiro macio com farofa de cuscuz e temperos tradicionais.
Haaland x Gabriel ganha palco global e aquece Noruega x Brasil
Haaland x Gabriel ganha palco global e aquece Noruega x Brasil
O atrito que nasceu em confrontos da Premier League saiu do ambiente doméstico e virou assunto de Copa do Mundo. Agora, Erling Haaland e Gabriel Magalhães podem levar a rivalidade entre City e Arsenal para um duelo entre Noruega e Brasil.
Mexilhões com pimenta de Sarawak e chips: mar e conforto no mesmo prato
Mexilhões com pimenta de Sarawak e chips: mar e conforto no mesmo prato
A combinação de mexilhões abertos no vapor, vinho branco e batatas fritas crocantes ganha profundidade com a pimenta de Sarawak, de aroma amadeirado e cítrico. Um prato simples, mas cheio de contraste e personalidade.
Seis coquetéis para o verão: cor, frescor e preparo rápido
Seis coquetéis para o verão: cor, frescor e preparo rápido
Drinques de verão não precisam ser complicados para impressionar. A graça está no contraste entre aparência sofisticada, montagem ágil e sabores que refrescam sem perder personalidade, como no uso do Cynar em um aperitivo marcante.
Panquecas de abobrinha ao estilo de Pequim com pepino ao mel picante
Panquecas de abobrinha ao estilo de Pequim com pepino ao mel picante
Uma receita vegetariana que combina panquecas simples, crocância fresca e um molho agridoce com calor de pimenta. O resultado é um prato leve, perfumado e cheio de contraste.
Fraude em kebabs de “cordeiro” expõe novo escândalo alimentar
Fraude em kebabs de “cordeiro” expõe novo escândalo alimentar
Milhões de consumidores podem ter comprado kebabs rotulados como cordeiro, mas preparados com cabra, pele e gordura. O caso reacende o debate sobre rastreabilidade e fraudes na cadeia de alimentos.
Conservantes comuns podem pressionar a saúde do coração
Conservantes comuns podem pressionar a saúde do coração
Um estudo de grande escala encontrou associação entre maior consumo de certos conservantes e risco mais alto de hipertensão e doença cardiovascular. O alerta reforça uma ideia simples: quanto menos ultraprocessado no prato, melhor para o coração.