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6 notícias encontradas para "cozinha regional"
Feijão-vagem em duas versões indianas cheias de aroma
Feijão-vagem em duas versões indianas cheias de aroma
Na cozinha indiana, o feijão-vagem pode ganhar caminhos bem diferentes conforme a região. Em versões inspiradas no Rajastão e em Kerala, ele vai do seco e especiado ao mais delicado e aromático.
Guisado de carneiro com farofa de cuscuz leva sabor do sertão à TV
Guisado de carneiro com farofa de cuscuz leva sabor do sertão à TV
A receita destaque do quadro Bom Que Só, do Inter TV Rural, mostrou como transformar ingredientes simples em um prato cheio de identidade regional. O preparo combina carneiro macio com farofa de cuscuz e temperos tradicionais.
Foto: Pavel Danilyuk / Pexels
Negócios
O que os grandes investidores imobiliários estão vendo — e quais são as oportunidades para o segundo semestre
Depois de um mês ouvindo gestores, incorporadoras e investidores institucionais, ficou uma impressão clara: o mercado imobiliário continua bastante ativo, mas muito mais seletivo The post O que os grandes investidores imobiliários estão vendo — e quais são as oportunidades para o segundo semestre appeared first on Seu Dinheiro.
Sabores do Golfo Pérsico: o que está em jogo além do petróleo
Sabores do Golfo Pérsico: o que está em jogo além do petróleo
Enquanto diplomatas debatem acordos no Oriente Médio, os países do Golfo guardam uma herança gastronômica milenar que merece ser descoberta. Conheça a culinária que atravessa tempestades políticas com aroma de especiarias.
Festas juninas impulsionam venda de comidas típicas no Nordeste
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Com o milho no centro da celebração, as festas de junho movimentam feiras, mercados e pequenos comerciantes em toda a região. A tradição aquece a economia e mantém vivo o sabor da cultura popular.
Pajeon e Japchae: quando os legumes são os verdadeiros protagonistas da mesa coreana
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Na culinária coreana, os vegetais não dividem espaço com a proteína animal — eles comandam o prato. Conheça dois clássicos que transformam ingredientes simples em experiências memoráveis.