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Com matéria-prima nacional, produtores enfrentam desafios da química e travas da legislação para emplacar fermentados brasileiros na alta gastronomia The post Nem uva, nem “vinho”: a aposta nas frutas nativas para criar bebidas complexas no Brasil appeared first on Seu Dinheiro.

Colaboração com a histórica Escola de Enologia de Conegliano traz inovações tecnológicas e conhecimento milenar para elevar a qualidade dos vinhos produzidos na região de São Paulo.

Com a data se aproximando, especialistas apontam estratégias baseadas em preferências comprovadas e dados de mercado para acertar na escolha de vinho ou whiskie sem investimento excessivo.

Resort de ultraluxo oferece pacotes de hospedagem que combinam ciclismo ou caminhada nas montanhas com gastronomia, massagem e degustação de vinhos The post Quatro horas de bike e uma taça de vinho: o retiro de R$ 19 mil de Richard Branson em Maiorca appeared first on Seu Dinheiro.

Preço do vinho europeu caiu pouco após acordo UE-Mercosul, mas pode recuar 20% até 2034, diz executiva da World Wine Kelsey Knight/Unplash O preço do vinho europeu ainda não registra uma queda expressiva após a entrada em vigor, em caráter provisório, do acordo de livre comércio entre Mercosul e União Europeia. A expectativa é que essa redução se intensifique nos próximos anos e alcance cerca de 20% até 2034, quando a tarifa de importação será totalmente eliminada. 🗒️Tem alguma

Quais premiações realmente importam no mundo do vinho e o que elas significam para quem compra  The post Além das Uvas Michelin: quem decide o que é um bom vinho? appeared first on Seu Dinheiro.

Taça de vinho wavebreakmedia_micro/freepik A queda do poder de compra da classe média-baixa provocou uma redução de 9% no volume de vinhos importados de menor preço, aponta levantamento da consultoria Ideal.BI. Em contrapartida, o setor passou a investir em marcas premium, de maior valor agregado. Elas representaram um terço de toda a receita gerada pelas compras do exterior no primeiro trimestre e atingiram o maior preço médio dos últimos 10 anos: de US$ 31,2 por caixa de 9 li

De carona na alta do consumo nacional, novo espaço da octogenária casa paulistana leva vinho de 15 países da adega para a vitrine  The post Com 200 rótulos, Wine Bar da Casa La Pastina inaugura como um mapa para iniciantes e veteranos do vinho  appeared first on Seu Dinheiro.

Foto ilustrativa de um vinho tinto. Reprodução. O verão escaldante na França está prejudicando o desenvolvimento das uvas em regiões vinícolas como Champagne, Bordeaux e Borgonha, ameaçando reduzir a safra e antecipando uma das colheitas mais precoces já registradas, disseram produtores na terça-feira (7). 🗒️Tem alguma sugestão de reportagem? Envie para o g1 Uma onda de calor recorde no fim de junho, seguida por mais dias de calor intenso e tempo seco desde a semana passada, d

Com mercado global estruturado, plataformas especializadas e histórico de valorização no longo prazo, vinhos finos conquistam investidores que buscam ativos menos dependentes das oscilações das bolsas The post Além da bolsa: vinhos finos consolidam espaço entre os investimentos alternativos appeared first on Seu Dinheiro.

Casa paulistana inspirada nas tavernas da Toscana tem adega reconhecida por sua excelente seleção de rótulos italianos; ao Seu Dinheiro, o sommelier Luciano Silva abre os detalhes The post A Itália em uma carta de vinhos: uma viagem pela adega do Piccini Cucina appeared first on Seu Dinheiro.

Esqueça a ideia de vinho para o calor, o rosé vive um novo momento, conquista espaço nas cartas e oferece opções para diferentes ocasiões e paladares The post Rosé não é só no verão: 21 rótulos para provar neste Dia Internacional do Vinho Rosé appeared first on Seu Dinheiro.