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30 notícias encontradas para "cultura gastronômica"
Foto: Loc Ho / Pexels
Negócios
Controladora da Tigre — empresa de tubos e conexões — quer construir um bairro enorme no coração de Joinville e prevê R$ 7,2 bilhões em vendas
Danilo Conti, diretor da holding CRH, avalia que o desenvolvimento do bairro planejado permitirá rentabilizar o patrimônio da empresa The post Controladora da Tigre — empresa de tubos e conexões — quer construir um bairro enorme no coração de Joinville e prevê R$ 7,2 bilhões em vendas appeared first on Seu Dinheiro.
Dim Sum: A Dança dos Pequenos Prazeres e Grandes Encontros à Mesa
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Descobrir dim sum é encontrar uma filosofia gastronômica onde cada cesta de bambu carrega histórias, técnicas ancestrais e o convite para desacelerar. Uma experiência que desafia escolhas, celebra a variedade e reconecta quem come com a essência do compartilhado.
Festival do Japão 2026 leva cultura, comida e anime ao São Paulo Expo
Festival do Japão 2026 leva cultura, comida e anime ao São Paulo Expo
De 10 a 12 de julho, o Festival do Japão ocupa o São Paulo Expo com culinária, oficinas, atrações culturais e referências ao universo dos animes. Veja o que esperar do evento e os caminhos mais práticos para chegar.
Rússia abre complexo gigante para transformar vinho em destino turístico
Rússia abre complexo gigante para transformar vinho em destino turístico
O Bely Mys reúne museu, academia, restaurantes e enoteca em uma aposta para valorizar a produção vinícola russa e atrair visitantes interessados em experiências ligadas ao vinho.
Foto: Felipe Wakim / Pexels
Negócios
Como o café especial pode crescer no Brasil? São Paulo Coffee Festival 2026 mostra novas direções para o setor além da xícara
Em meio à quinta edição do SPCF na capital, realizador do evento aponta tendências do setor, com foco em novos modelos de produção e hospitalidade The post Como o café especial pode crescer no Brasil? São Paulo Coffee Festival 2026 mostra novas direções para o setor além da xícara appeared first on Seu Dinheiro.
Do coco ao sal: sabores de praia que contam histórias do mundo
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Em praias de diferentes países, a comida de verão vai muito além do sorvete. Chefs lembram petiscos, frutas e massas fritas que fazem parte da paisagem e da memória de quem come com os pés na areia.
Copenhague ainda dita o ritmo da gastronomia mundial
Copenhague ainda dita o ritmo da gastronomia mundial
Duas décadas após a revolução iniciada pelo Noma, a cena gastronômica de Copenhague continua influenciando chefs e restaurantes pelo mundo. Sazonalidade, sustentabilidade e respeito ao produto seguem no centro da proposta dinamarquesa.
Foto: Ann H / Pexels
Tecnologia
A fraqueza inevitável das métricas
Quantificar nossas vidas está mais fácil do que nunca, mas um filósofo de jogos alerta que métricas e dados externos jamais conseguem capturar o que é realmente importante O post A fraqueza inevitável das métricas apareceu primeiro em MIT Technology Review - Brasil.
Washington celebra 250 anos dos EUA: história, festa e sabores da capital
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A capital americana vira epicentro de uma festa histórica de 16 dias para marcar o aniversário de 250 anos dos Estados Unidos. Para quem viaja com o paladar aguçado, é a desculpa perfeita para descobrir o melhor de Washington D.C.
Argélia e Áustria: do escândalo de Gijón às mesas que contam histórias
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Quarenta anos depois de uma eliminação polêmica na Copa de 1982, Argélia e Áustria se reencontram no Mundial. Mais do que futebol, o confronto revela duas culturas gastronômicas riquíssimas que merecem ser descobertas.
Nova onda de calor na Europa: o mapa gastronômico para sobreviver ao verão
Nova onda de calor na Europa: o mapa gastronômico para sobreviver ao verão
Com previsões de mais um verão escaldante no continente europeu, descobrir o que comer e onde comer pode ser tão essencial quanto a proteção solar na mala do viajante.
Foto: Alexandre  Canteiro / Pexels
Negócios
O espaço mais cobiçado do Parque Ibirapuera vai virar restaurante alto padrão de Jefferson Rueda
O chef por trás do premiado A Casa do Porco assumirá restaurantes na histórica Marquise do Ibirapuera The post O espaço mais cobiçado do Parque Ibirapuera vai virar restaurante alto padrão de Jefferson Rueda appeared first on Seu Dinheiro.