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Flour made from the brown seaweed Sargassum filipendula can increase the nutritional value and digestibility of gluten-free cookies. This conclusion is based on a study published in the journal Food Research International.

Alimento essencial na mesa brasileira, o feijão pode ser ainda mais aproveitado com pequenos cuidados no preparo que reduzem gases e facilitam a digestão.

A adesão aos programas de rastreamento de câncer colorretal permanece baixa entre adultos em idade de risco. Autoridades alertam que testes preventivos simples e acessíveis são ignorados por parcela significativa da população.

A prática de cozinhar refeições balanceadas para cães cresce entre tutores preocupados com saúde. Descubra como organizar essa rotina sem perder produtividade.

Pesquisa revela como o jejum curto pode preparar o intestino para se regenerar mais eficientemente após tratamentos com radiação, abrindo novas possibilidades para pacientes em tratamento oncológico.

Pesquisa brasileira revela como temperatura e recursos alimentares determinam o comportamento de repouso dos primatas, oferecendo novas perspectivas para a conservação da espécie em ambientes florestais.

Fermentação, regulação e décadas de pesquisa e desenvolvimento transformaram o K-beauty em uma indústria de US$ 11 bilhões The post Pele de lesma? A onda viral que colocou a Coreia do Sul atrás apenas da França na exportação de cosméticos appeared first on Seu Dinheiro.

Um navio da Princess Cruises chegou a San Francisco com mais de 120 passageiros e tripulantes infectados por um vírus gastrointestinal altamente contagioso. O episódio acende o alerta para prevenção, higiene e isolamento em ambientes coletivos.

Nova análise sugere mudanças metabólicas e ambientais silenciosas alterando padrões biológicos e elevando riscos de doenças entre gerações O post Envelhecimento acelerado em jovens cresce e acende alerta para câncer precoce apareceu primeiro em Olhar Digital.

Carne de Wagyu se destaca pelo marmoreio elevado Divulgação O Japão, adversário do Brasil nesta segunda-feira (29), é o berço do wagyu, boi famoso pela carne mais cara do mundo, cujo quilo pode ultrapassar R$ 1.000 no Brasil. Toda a fama da carne wagyu vem do marmoreio: a gordura intramuscular que dá à peça um visual semelhante ao mármore e é responsável por sua maciez. Uma das variedades mais famosa do wagyu é o Kobe Beef, mas, para receber esse nome, o animal precisa nascer,

Figo não é fruta e nem planta carnívora: entenda como ele consegue digerir vespas O figo não é uma fruta, como muita gente imagina. Na verdade, ele é uma flor invertida, que abriga um sistema capaz de digerir a vespa-do-figo. Apesar disso, o figo não é considerado uma planta carnívora. Isso porque a digestão faz parte de um mecanismo de defesa, explica Paulo Minatel Gonella, professor do Departamento de Ciências Exatas e Biológicas da Universidade Federal de São João del-Rei (UFSJ)

Presentes em alimentos do dia a dia, as fibras ajudam o intestino a funcionar melhor, aumentam a saciedade e ainda colaboram para a defesa do organismo. Para quem corre, também podem ser uma peça importante na recuperação e na rotina alimentar.